Расстоечный шкаф ШРТ 10-1/1М

Артикул 100112231

Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Артикул: 100112231
Напряжение (В): 220
Масса (кг): 80
Мощность (кВт): 2,53

54 100 руб.

 В наличии

 Доставка по РФ

 Проверка при покупке

 Наличный и безналичный расчет

Попробуйте быстрое оформление заказа ☟

Характеристики Описание

Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Артикул: 100112231
Напряжение (В): 220
Масса (кг): 80
Мощность (кВт): 2,53
Потребляемая мощность (кВт): 2,53
Габаритные размеры (мм): 840x730x980
Диапазон регулирования температуры (°C): 20-85
Количество ТЭНов (шт): 2
Полезный объем камеры (м3): 0,28
Количество ванн (шт): 1
Объем воды, заливаемой в ванну (л): 3
Уровень влажности в камере (%): 50-95
Объем воды заливаемой в ванну (л): 3

Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания.

Имеет 10 уровней GN 1/1. Диапазон регулировки температуры от 40 до 850 C. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами.

Устанавливается под любой из пароконвектоматов марки Abat : ПКА 6-1/1ПП, ПКА 10-1/1ПП, ПКА 6-1/1ПМ, ПКА 10-1/1ПМ, ПКА 6-1/1ВМ, ПКА 10-1/1ВМ.